Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
15 min
12 porções
Valor nutricional
122,38 kcal
Receita enviada por silvana silveira
Em 07/05/2008
Ingredientes
1/2 lata de leite condensado
Como Fazer
1. Retire os grãos das espigas, coloque no liquidificador, junte a água, metade do leite e bata até triturar os grãos.
2. Retire e passe a mistura pela peneira.
3. Coloque em uma panela, junte o restante do leite e o leite condensado, leve ao fogo e deixe ferver.
4. Retire e deixe esfriar.
5. Leve para a geladeira até ficar bem gelado.
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INGREDIENTES Imprimir
5 espigas de milho
1 xícara de chá açúcar
6 xícaras de chá de leite
3 xícaras de chá de água
1/4 de lata de leite condensado
MODO DE PREPARO Imprimir
- Imprimir receita Imprimir Ingredientes Conversão de Medidas
Fim
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1. Retire os grãos de milho das espigas com uma faca
2. Bata no liquidificador, o milho, 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água, e o açúcar
3. Levar ao fogo até engrossar bem. Deixe esfriar
4. Bata no liquidificador esse curau com o restante da água e do leite, e acrescente o leite condensado
5. Leve para geladeira
6. Sirva bem gelado
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Dificuldade de preparo
Fácil
Rodrigo Hilbert ensina suco refrescante para os amantes de milho-verde. Simples e fácil de preparar, a bebida fica cremosa e, claro, deliciosa.
Ingredientes
- 6 unidades de espigas de milho verde
- 2 xícaras de chá de milho batido no liquidificador (é para usar o líquido coado)
- 4 xícaras de chá de leite integral
- 3 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
- 1 Debulhe o milho com uma faca e coloque os grãos no liquidificador e acrescente 2 xícaras (chá) do líquido coado que sobrou do bolo (milho batido no liquidificador e coado) e 2 xícaras (chá) de leite.
- 2 Bata até conseguir uma mistura bem homogênea.
- 3 Passe pela peneira e separe o líquido da parte sólida. Em um bowl, reserve a parte sólida para a próxima receita.
- 4 Coloque a parte líquida em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar bem. Deixar esfriar por 20 minutos.
- 5 Bata novamente no liquidificador, junto com o restante do leite e 3 xícaras de água. Leve à geladeira até ficar bem gelado.
- 6 Sirva gelado.
Suco de milho — Foto: Ney Coelho
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