Como funciona o método de separação decantação?

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Tipos de decantação[editar | editar código-fonte]
Como funciona a separação de decantação?
Como e feito o processo de decantação?
Como funciona o método de separação de misturas?

A decantação é um processo de separação que permite separar misturas heterogêneas. Utilizada principalmente em misturas bifásicas, como sólido-líquido (areia e água), sólido-gás (poeira-gás), líquido-líquido (água e óleo) e líquido-gás (vapor d’água e ar). Sendo esse processo fundamentado nas diferenças existentes entre as densidades dos componentes da mistura, e na espera pela sua decantação. A mistura é colocada em repouso num recipiente, de preferência fechado.

Após a separação visual (fases), o processo pode ser feito através de vários métodos, que podem mudar o nome decantação por sifonação ou funil de decantação:

Decantação: separa-se um componente do outro através de um bastão de vidro, vertendo o líquido lentamente com a ajuda do bastão, até a substância menos densa passar para o outro recipiente. Este método evita que o líquido escorra para fora do recipiente, passando perfeitamente pelo bastão, e muito utilizado em separações de misturas sólido-líquido, como areia e água.
Funil de bromo ou funil de decantação: este método é usado para separar líquido-líquido, como óleo e água. O líquido mais denso passa controladamente através de uma válvula que é fechada imediatamente quando sua separação se completa, ou seja, antes que o líquido menos denso passe pela válvula e se misture novamente com o outro recipiente.
Sifonação: o recipiente que contém a mistura é colocado a uma altura superior do recipiente em que ocorrerá a separação e, através de um sifão, a substância menos densa é passada para o outro recipiente. Isso se deve à pressão no recipiente de cima ser maior do que no de baixo. Esse método só é possível se o sifão estiver completamente preenchido pelo líquido. Método muito utilizado também para esvaziar piscinas, aquários e transferir combustível de um recipiente para o outro.

Tipos de decantação[editar | editar código-fonte]

Decantação sólido-líquido: Utiliza-se quando um componente sólido se encontra depositado no líquido.
Líquido-líquido: separam-se líquidos imiscíveis com densidades diferentes; o líquido mais denso acumula-se na parte inferior do sistema. Em laboratório usa-se o funil de bromo, também conhecido como funil de decantação, ou ainda, funil de separação. Num sistema formado por água e óleo, por exemplo, a água, por ser mais densa, localiza-se na parte inferior do funil e é escoada abrindo-se a torneira de modo controlado. A decantação pode ser feita de uma maneira mais rudimentar, utilizando-se um sifão (sifonação).

Graduação em Química (Faculdades Anhanguera, 2016)

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A decantação é um processo de separação de misturas heterogêneas entre dois ou mais líquidos de diferentes densidades ou entre sólido(s) – líquido(s), que se baseia na separação por diferença de densidade entre os compostos que formam a mistura. O processo é bastante simples e amplamente utilizado em análises laboratoriais e processos de operações unitárias na indústria.

O processo consiste em alocar a mistura em um recipiente adequado e deixar este em repouso sobre uma superfície preferencialmente plana e estável. A força da gravidade atuará sobre a mistura de forma a decantar a fase mais densa para o fundo do recipiente e as menos densas serão alocadas sequencialmente (por diferença de densidade) umas sobre as outras, sequencialmente, de acordo com a quantidade de compostos de diferentes densidades que compuserem a mistura. Após a decantação, a separação é feita vertendo-se o líquido que fica na superfície com auxílio de um bastão de vidro em outro recipiente (normalmente béquer), mantendo o decantado no recipiente original. Este processo é utilizado normalmente para separação entre sólidos e líquidos.

Existem ainda outras técnicas e processos para separação fases que compõem a mistura após a decantação, tais como: separação em funil de bromo, filtração, sifonação, entre outras.

Decantação em Funil de Bromo: Utiliza-se um funil que possui afunilamento angular na parte inferior e é alocado em uma argola de ferro presa a uma haste. Através da ação da gravidade, a fase mais densa se deposita no fundo do funil que possui um canal com torneira para remoção das fases. Ao posicionar a torneira na posição aberta, a fase mais densa é despejada em um recipiente, e manualmente controla-se o fluxo até que se esgote a fase mais densa. Desse modo, esse tipo de decantação é utilizado para separação de misturas entre líquidos com duas ou mais fases. Os exemplos mais comuns de misturas separadas por este processo é óleo em água ou água em gasolina.

Decantação com funil de bromo. Ao abrir a torneira localizada na parte inferior do funil, é possível obter o líquido mais denso da mistura, que, pela ação da gravidade, ficou depositado no fundo do funil. Foto: chakapong / Shutterstock.com

Decantação seguida de Filtração: Neste tipo de processo, é efetuada a decantação da mistura em um recipiente e após a completa distinção das fases, o líquido menos denso é vertido com auxílio de um bastão de vidro em um funil de vidro contendo papel filtro para retenção de possíveis partículas sólidas que ainda estejam presentes na fase filtrada.

Aplicações: O processo de decantação é muito utilizado para realização de separação de misturas em análises laboratoriais. No processo de tratamento de água das Estações de Tratamento de água (ETA), utiliza-se o processo de decantação para separar os resíduos sólidos provenientes da floculação da água seguido de sifonação.

Etapa de decantação em uma Estação de Tratamento de Água. Foto: lmeleca (Leonid Meleca) / Shutterstock.com

Algumas bebidas passam por processo de decantação para remover as partículas sólidas, como por exemplo, os vinhos, onde a borra residual é separada do líquido através deste processo.

O processo de separação de misturas por decantação não envolve nenhum tipo de reação ou transformação química, portanto a estrutura química dos componentes da mistura não se alteram após a separação.

Texto originalmente publicado em https://www.infoescola.com/quimica/decantacao/

Como funciona a separação de decantação?

A decantação é um processo útil para separação das seguintes misturas: água + areia e água + óleo, pela diferença de densidade e a imiscibilidade dos componentes. A mistura sólido-líquido de água e areia é separada após a areia sedimentar no fundo do recipiente e a água ser transferida para outro local.

Como e feito o processo de decantação?

→ Decantação em mistura formada por líquido e sólido O primeiro passo é deixar a mistura em repouso, visto que a parte sólida costuma ser a mais densa. Com o tempo e com a ação da gravidade, o sólido depositar-se-á no fundo do recipiente. Essa parte do processo é chamada de sedimentação.

Como funciona o método de separação de misturas?

Decantação, sedimentação, sifonação e centrifugação Esses processos baseiam-se em um único princípio: a diferença de densidade entre os componentes da mistura. Eles costumam ser usados em conjunto para separar misturas heterogêneas de dois tipos: líquido + sólido e líquidos imiscíveis.