Tipo de produto: Acessórios Show Seguem nossos tipos de grelha, cada uma têm opções de medidas diferentes e todas em INOX.
Veja maisA grelha é a preferida de muita gente na hora de fazer o Churrasco, pois a carne é assada por inteiro e não perde os seus sucos, ficando mais suculenta. Além disso, é mais fácil para trabalhar com diversos ingredientes além da carne, como queijo, pimentão, linguiças, e outros vegetais. A grelha é ideal para carnes sem osso como picanha, maminha, contrafilé, linguiças, salsichões, fraldinha e filé mignon. Ela também é melhor para o assado de tiras. Lembre sempre de usar uma pinça para churrasco para virar as carnes. Na hora de fazer a carne, comece selando a carne na parte mais quente da churrasqueira de um lado e virando do outro lado para selar também. Depois suba a grelha para acertar o ponto desejado. Veja abaixo os tipos de grelha para seu Churrasco! Grelha ArgentinaA grelha argentina é a solução perfeita para quem gosta de um bom churrasco e não quer que a fumaça se espalhe pelo ambiente. Ela tem várias canaletas que impedem que a gordura entre em contato com o carvão, diminuindo assim a fumaça. São fáceis de limpar e produzidas em aço inox, não correndo o risco de enferrujar com o tempo. Grelha Uruguaia / TradicionalCom linhas retas e base simples, esse acessório é o mais comum e costuma vir junto com a churrasqueira. Assim como a grelha moeda, seus vãos permitem que o calor se propague mais rapidamente, agilizando o processo de cocção. Por isso, se deseja fazer algo rápido como um corte de picanha, ela é a ideal. É um pouco mais difícil de limpar, dê preferência para as feitas em aço inox. Grelha MoedaPor muito tempo foi o modelo mais comum de grelha. Essa quase todo mundo tem em casa, é aquela cheia de furinhos, daí o nome ‘grelha moeda’. Ela é muito boa para fazer peças inteiras ou ainda assar aquele pão de alho, legumes e o que mais a sua imaginação permitir! Quer uma dica? na hora de limpar, corte um limão ao meio e esfregue na superfície da grelha ainda quente. O ácido do limão facilita, e muito, a higienização. Grelha Folha DuplaEssa é ótima para assar peixes, frango, linguiças, ou qualquer coisa que precise ficar presa. Ela é uma das mais versáteis pois prende o alimento entre as duas grelhas, facilitando na hora de virar o alimento. Apesar disso, o tamanho do alimento influencia, não sendo indicada para cortes mais grossos ou peças inteiras. Grelha para Coração de FrangoComo o próprio nome já diz, é ideal para o preparo de Coração de Frango, de um jeito muito fácil e simples. Se você não gosta de ter que espetar os corações, essa grelha é ideal para você. E aí, qual seu modelo favorito? Quer aprender TUDO sobre Churrasco e Hambúrguer Artesanal? Grande Abraço e até a próxima! Qual vantagem grelha argentina?Já a grelha argentina, também conhecida como parrilla, conta com canaletas que não deixam a gordura do alimento entrar em contato com o carvão. Ou seja, é perfeita pra quem não quer muita fumaça durante o cozimento, o que ajuda se você morar em prédio, por exemplo.
Qual a diferença entre grelha uruguaia e Argentina?Se deseja fazer algo rápido, como um corte de picanha, a grelha Uruguaia é a ideal. Assa mais a carne do que frita, devido ao menor contato com o metal. Assim como a grelha Argentina, a Uruguaia tem uma inclinação. No entanto, existem barras em vez de canaletas para evitar que a gordura caia no fogo.
Qual é o melhor tipo de grelha?É essencial escolher uma grelha para churrasco que seja de um material resistente e duradouro. Os mais comuns são o aço inox, alumínio e ferro fundido. As de aço inox têm não enferrujam e são resistentes, porém tendem a grudar um pouco a gordura. Já a opção de alumínio alia leveza, resistência e durabilidade.
Qual é o melhor tipo de grelha para churrasqueira?Para Garantir a Durabilidade, Prefira Grelhas para Churrasco de Aço Inox. Quem busca qualidade e durabilidade deve se preocupar com o tipo de material que foi utilizado na fabricação da grelha para churrasqueira. Afinal, isso é o que vai garantir que ela possa ser usada diversas vezes nos churrascos feitos na sua casa.
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