Como profissional da indústria metalmecânica, você, provavelmente, já deve ter ouvido falar em capacidade produtiva. O termo pode ser definido como a capacidade máxima que uma empresa tem de produzir em um determinado espaço de tempo, a partir da utilização dos recursos disponíveis. Show
Portanto, saber desvendá-lo é fundamental para descobrir se a produção industrial está ocorrendo em excesso ou abaixo do esperado e, a partir daí, realizar a análise geral dos níveis de produtividade que servirão como base para a tomada de decisões mais segura. “Quando não se mede a capacidade produtiva, não se gerencia nada”, sentencia Silvio Eugênio, especialista em manufatura enxuta do SENAI e responsável pela organização da operação em São Paulo do “Programa Brasil mais Produtivo”. Mas como fazer a medição correta da capacidade produtiva das empresas? Confira algumas dicas a seguir: Identificando a produtividade da empresaPara melhorar os índices de produtividade de uma indústria do setor metalmecânico, “enxergar” e reduzir e/ou eliminar os desperdícios envolvidos nas etapas do processo produtivo são medidas fundamentais. Confira, abaixo, os mais comuns:
Como calcular a capacidade produtiva?Para calcular a capacidade produtiva de uma indústria, o gestor deve levar em conta alguns fatores importantes. Vamos falar sobre cada um deles separadamente. 1. Produção por tempo Pode ser vista como o primeiro passo do processo produtivo. Ela corresponde à necessidade de quantificar o número de unidades que saem da linha de produção em determinado período de tempo, seja por minuto ou por hora. 2. Tempo produtivo É o resultado da multiplicação do processo anterior (produção por tempo) pelo tempo de trabalho em si (carga horária necessária para a produção). O ideal é que seja calculado o dia de produção, que, geralmente, é de 8 horas, mas o número vai depender do período trabalhado, levando em consideração os turnos. Por exemplo: se a produção por tempo corresponder a 100 unidades por hora, o tempo produtivo será de 800 unidades/dia (100 x 8 horas trabalhadas = 800). Este é o número de unidades produzidas, sem levar em consideração as interrupções da produção, como o almoço dos funcionários e os problemas no maquinário, por exemplo. 3. Interrupções da produção Como é praticamente impossível manter um dia inteiro de trabalho a pleno vapor, medir o quanto do tempo de trabalho diário não é revertido em produtividade é fundamental. Para isso, considere, primeiro, as perdas já calculadas, como intervalos para os funcionários e as manutenções agendadas. Isso vai compor a produtividade efetiva da empresa. Em seguida, acompanhe as perdas não calculadas, como funcionários ausentes, paradas por falta de matéria-prima e defeitos inesperados no maquinário. Tire uma média e use-a para calcular a capacidade produtiva total. 4. Cálculo da eficiência Serve para descobrir o quão eficiente está a produção industrial em questão. Para chegar a um resultado, você deve dividir a produção por tempo pelo tempo produtivo. Veja um exemplo para ficar mais claro: Digamos que o resultado da produção por tempo de uma empresa seja 100 unidades/hora. Este número deve ser multiplicado por 8 horas por dia (tempo produtivo). Dessa forma: 100 x 8 = 800 => o tempo produtivo. Já as perdas planejadas correspondem a 2 horas por dia (tempo de almoço dos funcionários, por exemplo) – um período que poderia ser usado para produzir mais 200 unidades. Portanto: 800 – 200 = 600 => a produção planejada. Logo em seguida, deve-se acrescentar a média das perdas não calculadas. Digamos que os problemas comuns levem 1 hora para ser resolvidos: 600 – 100 = 500 => número equivalente à produção efetiva. E para chegar ao cálculo da eficiência total, basta dividir os resultados: 500/600 = 0,83. Com este cálculo, você encontra a capacidade produtiva da empresa, em determinado período, considerando todos os recursos disponíveis, podendo perceber se a indústria está realmente trabalhando de acordo com o seu potencial. Você já conhecia o método de cálculo da capacidade produtiva? Continue acompanhando o nosso canal de conteúdo e fique por dentro de outras facilidades do setor metalmecânico. Como planejar e calcular a capacidade produtiva? Aumente a eficiência do seu negócio
Publicado dia 27 de fevereiro de 2018 Tempo médio de leitura 11 min
Profissionais da indústrias especialmente envolvidos com o estoque estão acostumados a falar sobre a capacidade produtiva e sua relação com a demanda. Isso porque, uma demanda superior à capacidade de produção significará clientes não atendidos ou atendidos com atraso e que posteriormente vão fazer reclamações, diminuindo a credibilidade da sua empresa com os outros consumidores. Por outro lado, com uma capacidade produtiva maior do que a demanda com toda certeza sua organização terá problemas com máquinas e trabalhadores ociosos, além de estoque parado. E isso, como você bem sabe, tampouco é bom para o negócio. Portanto, via de regra, a capacidade de produção deve corresponder à demanda. Sobre a demanda já falamos nesse artigo aqui, então como calcular a capacidade produtiva? Essa é outras questões serão respondidas neste artigo. Confira! A importância da capacidade produtivaEntender qual é a capacidade de produção do seu negócio é meio caminho andado para estimar o desempenho financeiro. Quando a empresa for criar a projeção de vendas para fazer o Orçamento Empresarial, vai precisar saber qual é sua capacidade produtiva. Imagine uma indústria que produz camisetas no valor de R$ 150,00 cada. Está no planejamento estratégico da empresa chegar a um faturamento de R$ 8.250.000,00 por mês. Para alcançar essa meta serão necessárias 55.000 camisetas fabricadas. Para saber se a indústria possui essa capacidade de produção, o controller conversou com o gerente de produção que informou que a sua capacidade produtiva era de 48.000 peças (logo mais mostraremos esse cálculo), ou seja, 88% da projeção de vendas. Com base nesse exemplo a empresa possui algumas saídas: realizar o Orçamento de Investimentos para analisar a possibilidade de comprar mais máquinas para aumentar a capacidade produtiva (nesse caso é importante também projetar os custos com mão-de-obra para analisar se vale a pena), diminuir a projeção de vendas (isso nenhuma empresa quer), ou melhorar a eficiência do processo para aumentar a capacidade produtiva dos recursos existentes. Além disso, o conhecimento da capacidade de produção será extremamente útil para definir uma linha de tempo de entrega de produto de modo que máquinas e colaboradores trabalhem constantemente ao mesmo tempo que mercadorias não fiquem paradas no estoque por muito tempo. Aliás, falando em estocagem, a capacidade de produção deve também dar conta do giro de estoque, garantindo liquidez para o negócio. Então, como planejar a capacidade produtiva?A capacidade de produção diz respeito ao número máximo de unidades de produção que uma organização é capaz de fazer com seus recursos disponíveis, tais como máquinas e mão-de-obra produtiva. Desse modo, ao realizar projeções financeiras para uma empresa deve-se garantir que ela terá capacidade e recursos de produção suficientes para fabricar os produtos necessários para alcançar a previsão de vendas e, por consequência, garantir os níveis de estoque necessários. Portanto, para planejar a capacidade de fabricação é necessário estimar a demanda e as vendas. Importante destacar que existe uma diferença entre prever demanda e realizar a previsão de vendas, pois:
Isso significa que o primeiro passo para realizar o planejamento da capacidade produtiva é definir qual será a demanda pelo seu produto, conforme explicamos anteriormente, se a capacidade produtiva não atender a demanda, serão necessários novos investimentos. Existem alguns métodos para isso e algumas etapas a serem seguidas. Ao entender se seu produto tem espaço no mercado e definir qual será a demanda, o passo seguinte é projetar as vendas, lembrando sempre que poderão existir momentos de oscilações na procura pelo seu produto e isso tudo deverá ser previsto (especialmente se seu negócio for sazonal). Com essas informações será possível calcular a capacidade de produção para, então, fazer o gerenciamento da capacidade produtiva a fim de que ela atenda tanto à demanda quanto às previsões de vendas. Para melhor entender, confira nosso passo a passo:
Lembra que no começo falamos que o gerente de produção informou que a capacidade produtiva disponível da empresa era de 48.000? É justamente pega-se a capacidade diária disponível diária de 1.600 e multiplica-se por 30 dias, resultando 48.000 por mês. Como saber se a empresa opera com sua capacidade produtiva máxima?Para saber sobre a taxa de utilização da capacidade produtiva deve-se dividir a capacidade disponível pela saída potencial. Explicando melhor: imagine que a empresa tenha capacidade de fabricar 1.600 camisetas por dia, mas produza apenas 1.400. A taxa de utilização da capacidade é de 1.400 sobre 1.600, ou seja, 87,5%. Quanto maior for porcentagem, mais próximo da capacidade produtiva o negócio está operando. Como aumentar a capacidade produtiva?A resposta para esta pergunta pode ser: aumentando a utilização das máquinas. Isso pode ser feito com a utilização de um turno a mais. É possível, ainda, terceirizar a produção ou realizar investimentos operacionais. No último caso, o controller precisa analisar a viabilidade dos investimentos a serem realizados. Será necessário analisar quanto de retorno o Investimento trará para a empresa (ROI), em quanto tempo os ganhos compensarão o valor desembolsado (Payback) e também saber se o caixa da empresa está preparado para arcar com a aquisição. São vários os indicadores financeiros a serem analisados, como Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), entre outros. Temos um e-book todinho dedicado aos indicadores mais utilizados pelo mercado para análise de projetos de investimentos. Se interessar a você, clique no banner a seguir: Como sempre dizemos aqui no blog, não existe receita de bolo para as decisões empresariais, pois cada caso é um caso. O importante é não tirar o olho do gerenciamento da capacidade produtiva, pois se por ventura vier a necessidade de aumentar a capacidade operacional, a empresa deverá estar preparada para as mudanças necessárias. E como refletir a capacidade de produção no orçamento empresarial?Bom, nesse ponto já sabemos a capacidade operacional das máquinas e, portanto, a eficiência produtiva da empresa. Agora temos que utilizar essa informação e aplicá-la no Orçamento Empresarial. Voltando ao exemplo da fábrica de camisetas, o controller, ao analisar qual seria a melhor saída, verificou que aumentar o tempo das máquinas em funcionamento resolveria o problema, passando de 16 horas/dia para 20 horas/dia (aumentando a produção de 48.000 para 60.000). No entanto, terá que ser criado mais um turno para atender a essa demanda. Conseguiu perceber como a capacidade de produção interfere diretamente no orçamento empresarial? Sendo assim, na hora de planejar o orçamento deve-se considerar demanda, previsão de vendas e a capacidade produtiva para atendê-las. Para entender melhor, conheça nosso Guia Prático do Orçamento Empresarial, um passo a passo para implantação do planejamento Financeiro e Acompanhamento Orçamentário em sua empresa. Basta clicar no botão abaixo para baixar o material: Além disso, não podemos esquecer do fluxo de caixa, pois o gerenciamento da capacidade produtiva dependerá da demanda, a qual, por sua vez, refletirá na projeção do fluxo de caixa. ConcluindoConhecer a Capacidade Produtiva é essencial, pois ela:
Adicionalmente, ao ter o conhecimento da eficiência produtiva da sua empresa (após saber se ela está operando com a capacidade de produção máxima), fica mais fácil inclusive analisar os investimentos que precisam ser feitos para aumentar a produção. Por exemplo, ao descobrir que a capacidade está abaixo do esperado, pode-se diminuir o tempo de ociosidade de máquinas com um turno adicional, ao invés de realizar investimentos na compra de equipamentos. Como controller, é também o seu papel avaliar questões como essa, tendo em mente que toda organização deve aumentar a rentabilidade e a produtividade e reduzir despesas. Esperamos que este artigo tenha sido útil a você. Deixe um comentário contando o que achou e compartilhe conosco qualquer outro conhecimento que possa contribuir com o tema. Fique à vontade também para compartilhar este post com seus colegas. Toda semana publicamos aqui artigos relacionados a planejamento, orçamento e acompanhamento econômico-financeiro. Também publicamos mensalmente materiais gratuitos para download como modelos de planilhas, white papers e e-books. Portanto, se você ainda não é assinante de nosso newsletter, cadastre-se para receber este e outros artigos por e-mail, ou nos adicione nas redes sociais para ficar por dentro de tudo que acontece por aqui. Qual a quantidade horária de produção desse produto na operação 30?B Operação 30 – capacidade total de produção horária = 120 peças/hora.
Como sabemos o estabelecimento da capacidade da produção da empresa é realizado?Como sabemos, o estabelecimento da capacidade da produção da empresa é realizado com base na demanda e nos recursos disponíveis.
Qual é a definição de tempo padrão?Segundo Junior (1989), tempo padrão é o tempo necessário para executar uma operação de acordo com um método estabelecido, em condições determinadas, por um operador apto e treinado, possuindo uma habilidade média, trabalhando com esforço médio, durante todas as horas do serviço.
Qual a finalidade de se dividir a operação em elementos?Como dividir a operação em Elementos? Os elementos de uma operação são as partes menores em que a operação pode ser dividida. Essa divisão tem por principal finalidade a verificação do método de trabalho e deve ser compatível com a obtenção de uma medida precisa.
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