Um sistema heterogêneo bifásico é formado por três líquidos diferentes abe c sabe se que

Sistema é tudo aquilo que está sob estudo e observação.

Sistema homogêneo é aquele que apresenta uma única fase (monofásico), ou seja, tem um aspecto uniforme, contínuo.

Os sistemas homogêneos podem ser constituídos de substâncias puras ou compostas; por exemplo, se observarmos a água pura veremos que ela apresenta uma única fase, portanto ela é homogênea. Se observarmos também uma mistura de água com álcool, também não notaremos diferença alguma; sendo este também um sistema homogêneo.

Quando há mais de uma substância, dizemos que se formou uma solução. Mesmo olhando em um ultramicroscópio, veremos o seu aspecto uniforme em toda a sua extensão.

Além disso, suas propriedades físicas e químicas também são constantes em toda sua extensão.

Outros exemplos de sistemas homogêneos são: soro (água com açúcar e sal dissolvidos completamente), ferro sólido, qualquer gás ou misturas de gases, entre outros.

Sistema heterogêneo é aquele que apresenta mais de uma fase, ou seja, não possui um aspecto uniforme, é descontínuo.

Os sistemas heterogêneos também podem ser constituídos de substâncias puras. Por exemplo, água + gelo: os componentes são os mesmos, mas, por estarem em estados físicos diferentes, apresentam aspecto heterogêneo.

A maioria dos sistemas heterogêneos contém mais de uma substância, conforme mostrado abaixo:

Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)

É importante ressaltar que nem sempre a quantidade de componentes representará a mesma quantidade de fases, ou seja, de partes uniformes entre si, mas diferentes umas com as outras. Por exemplo, uma mistura de água e gelo, conforme já citado, é heterogênea, possui duas fases (bifásica), no entanto possui apenas um componente: a água (no estado líquido e sólido).

Outro exemplo é o soro; ele é monofásico (possui apenas uma fase), mas apresenta três componentes diferentes: a água, o sal e o açúcar.

Uma observação importante a ser feita também é que alguns materiais parecem ser homogêneos a olho nu, como o leite e o sangue, no entanto, quando submetidos a um ultramicroscópio, é possível observar claramente um aspecto desigual, sendo, portanto, constituídos de mais de uma fase.

Analise cada uma das afirmativas feitas sobre os quatro sistemas propostos a seguir:

I. água e gasolina

II. metanal (CH2O)

III. nitrogênio (N2)

IV. água e metanol

1) Os sistemas I, II, III e IV são, respectivamente, mistura heterogênea, substância composta, substância simples e mistura homogênea.

2) Para realizar a separação dos componentes do sistema I, deve-se usar o processo de destilação fracionada.

3) Se misturarmos os componentes do sistema I e IV, haverá uma mistura heterogênea trifásica.

4) Para realizar a separação de cada um dos componentes do sistema IV, deve-se usar o processo de destilação fracionada.

5) A mistura formada pelos sistemas II e III pode ser separada por decantação.

As afirmações que estão corretas são:

a) 1, 2, 4

b) 1, 2, 3

c) 2, 3, 5

d) 3, 4, 5

e) 1, 3 e 4

Sabe-se que o petróleo é formado pela mistura de diversas substâncias químicas diferentes, as quais são separadas umas das outras por meio do(a):

a) Filtração a vácuo

b) Destilação simples

c) Decantação

d) Destilação fracionada

(Enem) O principal processo industrial utilizado na produção de fenol é a oxidação do cumeno (isopropilbenzeno). A equação mostra que esse processo envolve a formação do hidroperóxido de cumila, que em seguida é decomposto em fenol e acetona, ambos usados na indústria química como precursores de moléculas mais complexas. Após o processo de síntese, esses dois insumos devem ser separados para comercialização individual.

Considerando as características físico-químicas dos dois insumos formados, o método utilizado para a separação da mistura, em escala industrial, é a:

a) filtração

b) ventilação.

c) decantação.

d) evaporação.

e) destilação fracionada.

(Asces-PE) Um erlenmeyer contém um sistema heterogêneo bifásico formado por água, acetona e tetracloreto de carbono. Sabendo que acetona e água são miscíveis entre si, que o tetracloreto de carbono é imiscível em água e em acetona, e que a acetona é um líquido mais volátil que a água, assinale os métodos mais adequados para separar esses três líquidos.

a) Decantação e fusão fracionada.

b) Filtração e decantação.

c) Centrifugação e decantação.

d) Decantação e destilação fracionada.

e) Filtração e destilação fracionada.

Letra e). As afirmações 2 e 5 estão incorretas porque:

2- Água e gasolina não são miscíveis (não se dissolvem), logo, para separá-las, devemos utilizar o método da decantação;

5- A mistura formada pelos sistemas II e V só pode ser separada por destilação fracionada, pois o metanal é uma substância polar, assim como a água e o metanol, logo, são todos miscíveis (dissolvem-se).

Letra d). Como o petróleo é uma mistura homogênea formada por diversos líquidos dissolvidos, o método mais apropriado para fazer a separação de seus componentes é a destilação fracionada.

Letra e). Para separar fenol e acetona, usa-se a destilação fracionada, pois a mistura é homogênea e formada por líquidos miscíveis. Eles são miscíveis porque são polares, já que o fenol apresenta um grupo bastante eletronegativo (OH), e a acetona, um átomo bastante eletronegativo (oxigênio) em uma cadeia carbônica pequena.

Letra d). A mistura fornecida pelo exercício é bifásica e formada por três líquidos. O tetracloreto forma uma fase, e a água e a acetona formam outra. Assim sendo, inicialmente se realiza a decantação para separar o tetracloreto de carbono, já que ele não é miscível aos outros líquidos; depois, para separar a água da acetona, que é uma mistura homogênea, devemos utilizar a destilação fracionada.

O que é um sistema heterogêneo e bifásico?

Quais são os métodos mais adequados para separar os três líquidos?

Qual dos processos a seguir é o mais indicado para separar uma mistura de água e álcool destilação simples destilação fracionada decantação separação magnética?