Qual a principal substância presente nas hemácias que elemento da dieta e essencial para sua formação?

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São Paulo UNICAMP 1999.2 Questão: 1 Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais  2012-09-17 12:17:15

As hemácias ou glóbulos vermelhos têm vida média de apenas 120 dias no sangue circulante. Isso significa que essas células têm que ser constantemente produzidas.a) Em que local do organismo ocorre a produção de hemácias?b) Qual a principal substância presente nas hemácias? Que elemento da dieta é essencial para sua formação?c) Aponte uma situação que estimula o aumento da produção de hemácias.

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Biologia Anatomia e Fisiologia dos Animais

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As hemácias são células sanguíneas anucleadas relacionadas principalmente com o transporte de oxigênio pelo corpo.

O sangue humano é formado por plasma, um líquido composto principalmente por água e proteínas, além de alguns tipos celulares: hemácias, leucócitos e plaquetas. As hemácias, também chamadas de glóbulos vermelhos ou eritrócitos, são células sanguíneas que têm formato de disco bicôncavo e são anucleadas quando maduras. Seu diâmetro é de aproximadamente sete micrômetros, sendo maiores no sangue rico em gás carbônico (sangue venoso) quando comparadas às do sangue rico em oxigênio (sangue arterial).

As hemácias são produzidas na medula óssea e sua produção (eritropoiese) é estimulada pelo hormônio glicoproteico chamado de eritropoetina. Esse hormônio é produzido após o nascimento principalmente pelos rins, já na fase fetal é produzido no fígado. A produção de eritropoetina é afetada principalmente pelos baixos índices de oxigênio nos tecidos.

As hemácias estão relacionadas principalmente com o transporte de oxigênio para todas as células do corpo. Entretanto, elas também atuam no transporte de dióxido de carbono e no tamponamento dos íons de hidrogênio.

As funções atribuídas às hemácias só são possíveis graças à hemoglobina, uma substância encontrada no interior dessa célula que é formada por uma porção proteica e uma porção com ferro. Essa última porção é responsável por ligar-se ao oxigênio, garantindo, assim, o seu transporte. Além da função transportadora, a hemoglobina também é a responsável por garantir a cor vermelha do sangue.

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O tempo médio de vida de uma hemácia é de 120 dias. Após esse período, ela é destruída no baço, onde aproximadamente dez milhões de hemácias são destruídas por segundo. Todos os componentes das hemácias são utilizados para fabricação de novas células.

Estima-se que um homem apresente aproximadamente 5.400.000 de hemácias por milímetro cúbico de sangue, enquanto as mulheres têm em média 4.700.00. Vale destacar que esses valores variam de pessoa para pessoa e também de acordo com os hábitos de vida e estado emocional.

Algumas vezes o valor de hemácias no sangue decai, levando a um quadro conhecido comumente como anemia. Esse problema de saúde pode ocorrer, além da baixa síntese, em virtude da grande destruição dessas células sanguíneas, produção de células deficientes, redução na produção de hemoglobina ou ainda em casos de perda de sangue. Vale destacar ainda que algumas anemias possuem causa genética, como é o caso da anemia falciforme.

Por Ma. Vanessa dos Santos

Por Vanessa Sardinha dos Santos

O sangue é composto por alguns tipos celulares que ficam imersos em um líquido composto principalmente de água e algumas proteínas (albumina, globulina, fibrinogênio e protrombina). Dentre os tipos celulares, podemos citar os leucócitos, hemácias e plaquetas, que são, na realidade, fragmentos de células chamadas megacariócitos.

As hemácias, também chamadas de eritrócitos e glóbulos vermelhos, são células circulares responsáveis pelo transporte de oxigênio pelo nosso corpo. Essas células apresentam a característica de serem anucleadas quando maduras. Após perderem seu núcleo, elas adquirem um formato bicôncavo, apresentando na porção central apenas uma camada fina.  Seu diâmetro é de aproximadamente sete micrômetros, mas podem aumentar de tamanho em pH sanguíneo baixo.

Em uma mulher, a concentração de hemácias é de aproximadamente 4.700.000 por milímetro cúbico, já em homens é de 5.400.000. Esses valores podem variar e muitas vezes estão relacionados com exercícios físicos e o estado emocional.

O processo de produção de hemácias, denominado eritropoiese, ocorre na medula óssea vermelha e é regulado pela eritropoietina, um hormônio produzido nos rins em indivíduos adultos. A hipóxia (baixa concentração de oxigênio) é uma grande estimuladora da produção desse hormônio. Em grandes altitudes, por exemplo, a eritropoietina é produzida em ampla quantidade, iniciando assim um aumento na produção de hemácias.

É comum que esportistas treinem em locais de altitude elevada para que ocorra uma maior produção de eritropoietina, assim a produção de hemácias aumenta e, consequentemente, sua capacidade de transporte de oxigênio para os tecidos também se eleva. Isso faz com que a pessoa tenha um melhor desempenho em competições como corridas e ciclismo.  Alguns atletas fazem uso de uma versão sintética desse hormônio, entretanto, a prática é considerada doping.

A hemoglobina, proteína que dá cor ao sangue e atua no transporte do oxigênio, é encontrada dentro das hemácias e é sintetizada durante a eritropoiese. No homem, a principal hemoglobina encontrada é a hemoglobina A, que é composta por duas cadeias alfa e duas cadeias chamadas de beta.

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As hemácias são células que vivem em média 120 dias, depois disso são destruídas principalmente no baço. Esse órgão tem forma oval e está localizado na porção superior esquerda do abdome, abaixo do diafragma e atrás das costelas inferiores. 

Quando ocorrem decréscimo na síntese de hemácias, aumento na sua taxa de destruição, produção de hemácias deficientes, perda de sangue ou ainda uma redução na produção de hemoglobina, temos as anemias. Dentre os principais tipos de anemia, podemos citar a anemia falciforme, a anemia ferropriva e talassemias.

A anemia falciforme é uma doença genética caracterizada pela presença de hemácias com formato de foice, que possuem uma hemólise rápida e geralmente causam obstrução nos capilares. Essa anemia, por ter causas genéticas, não é tratada com aumento de ferro na dieta.  Quem possui esse distúrbio, é resistente à malária, por isso ele é comum em áreas que possuem alta incidência dessa doença.

Na anemia ferropriva acontece uma diminuição nos níveis de hemoglobina, que ocorre geralmente em virtude de perda sanguínea ou carência nutricional.  Os principais sintomas são palidez na pele, falta de disposição, dificuldade de aprendizagem e falta de apetite. Geralmente, o tratamento indicado é a ingestão de alimentos que contêm grande quantidade de ferro, como carnes e folhas verde-escuras.

A talassemia é uma doença genética que causa uma produção incorreta das cadeias da hemoglobina. Ela pode produzir desde uma anemia leve até uma anemia severa, em que o indivíduo precisará de transfusão de sangue por toda sua vida.

Por Vanessa dos Santos
Graduada em Biologia

Qual principal substância presente nas hemácias?

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