Qual sopa comer à noite para emagrecer?

Os dias mais frios podem ser uma verdadeira tentação para quem segue uma dieta para emagrecer. Afinal, não são poucas as receitas típicas de inverno cheias de calorias, açúcar e/ou gorduras ruins.

Por exemplo, fondue com muito queijo ou chocolate, cafés cheios de cremes e coberturas doces, chocolate quente, empanados, bolos e biscoitos quentinhos saindo do forno e o famoso petit gateau.

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Por isso, para não colocar a dieta a perder, é muito importante encontrar receitas que aqueçam, ao mesmo tempo em que não estimulam o ganho de peso. Uma excelente alternativa é esta receita de sopa para emagrecer, que é feita com peito de frango.

Além da proteína, a preparação também leva uma série de legumes saudáveis como repolho, cenoura, chuchu e abóbora. A sopa ainda traz o tomate e temperos que acrescentam sabor e saúde ao prato, como cebola, alho, pimenta e cebolinha.

Que tal esquentar os dias mais frios com essa delícia saudável? Então, aproveita que está por aqui e aprenda agora mesmo o passo a passo desta receita de sopa para emagrecer:

Sopa com frango e legumes para a dieta. Uma delícia saudável para os dias mais frios.

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Tempo de Preparo 10 mins

Tempo de Espera 25 mins

Tempo Total 35 mins

Refeição Almoço, Jantar, Sopa

Porções 6

Calorias 173 kcal

• Panela de pressão

• Liquidificador

• Panela grande

• ½ repolho cortado grosseiramente
• 1 cenoura em pedaços
• 1 chuchu em pedaços
• 1 pedaço abóbora em pedaços
• 300 gramas peito de frango sem pele, cozido e desfiado
• ½ cebola picada
• 1 dente alho
• 1 tomate picado em cubinhos
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• cebolinha a gosto
• 1 litro água
• azeite de oliva a gosto

• Juntar o repolho, a cenoura, o chuchu e a abóbora na panela de pressão. Despejar a água por cima e levar ao fogo para cozinhar até os legumes ficarem bem macios.

• Transferir o legumes cozidos junto com a água do cozimento ao liquidificador e bater. Reservar.

• Em outra panela, despejar um fio de azeite, juntar a cebola, adicionar o alho e levar ao fogo para refogar.

• Acrescentar o tomate e refogar mais um pouco. Juntar o peito de frango e adicionar os legumes batidos no liquidificador.

• Temperar com sal e pimenta do reino. Mexer bem e finalizar com a cebolinha por cima, Desligar o fogo e servir-se.

• Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
• Você também pode finalizar a sopa com tomate em cubinhos ou as folhinhas de sua preferência por cima.

Informação Nutricional

Sopa para emagrecer

Quantidade por Porção

Calorias 173 Calorias da Gordura 36

% Valores Diários*

Gordura Total 4g6%

Gordura Saturada 1g5%

Gordura Trans 1g

Gordura Poliinsaturada 1g

Gordura Monoinsaturada 2g

Colesterol 32mg11%

Sódio 101mg5%

Potássio 904mg19%

Carboidratos 24g8%

Fibras 6g24%

Açúcar 7g

Proteína 14g28%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave sopa, sopa de frango com legumes, sopa light, sopa para emagrecer

Como você avalia essa receita?

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